Sommer 2021: Über das Tier

Das weibliche Tier war 16 Monate alt und wurde auf unserem Hof gezeugt und geboren und am 25.6.2021 beim Metzger geschlachtet.

Es hat in Robusthaltung nur auf der Weide gelebt und war nie krank.

Es hat kein einziges Medikament erhalten und wurde auch nicht gegen Ekto oder
Endoparasiten behandelt.

Es hat nur das gefressen, was auf der Weide wächst, außerdem Heu, keinerlei Kraftfutter!

Das Fett dieses Kreuzungstieres hat eine gelbe Farbe, da es u.a. auch von Jersey-Kühen abstammt, die gelbes Fett und gelbe Milch haben.

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